Letten op etiketten

Je kunt me bijna elke dag in de supermarkt vinden voor m’n boodschappen. De afgelopen jaren ben ik dat een stuk bewuster gaan doen, door te letten op etiketten kun je namelijk achter veel informatie komen: hoeveel suiker, kilocalorieën en vet in de producten zit bijvoorbeeld. Ook kunnen verpakkingen je flink foppen met mooie kleuren en slogans. Om te ontdekken of ik wel echt zo goed op de hoogte ben als ik denk, gaan Gijs en ik samen met Sherida (de voedingstherapeut van Safardia) en een aantal vooraf geïnstalleerde apps op Supermarktexpeditie in de Jumbo aan de Botersloot in Rotterdam. We zijn benieuwd!

Vruchten(sappen)

Onze eerste stop: de gekoelde vruchtensappen. Gezond, zou je denken. ‘Helaas is dat vaak niet het geval’, vertelt Sherida. ‘De sappen verliezen namelijk vitaminen en bevatten veel suikers.’ Zelfs een vers sapje uit de koeling valt bijvoorbeeld niet in de Schijf van Vijf, vertelt de Kies-Ik-Gezond-app: te veel suikers en slecht voor je gebit. Balen, want dat verse sapje in de ochtend vonden we toch altijd wel lekker. De gezondere keuze: écht fruit.

Tijdens de tour leren we niet alleen de voor de hand liggende dingen. Gijs en ik snappen echt wel dat we frisdrank beter links kunnen laten liggen. Zelfs de lightversies doen geen goed voor je gezondheid en zijn vooral slecht voor je gebit. Maar wat wel weer leuk is om te ontdekken: gezond eten kan ook een keuze zijn. Er zit natuurlijk qua ‘ingrediënten’ best wel verschil tussen rundergehakt of vegetarisch gehakt, maar of het ene ‘slechter’ is dan het andere, dat verschil is niet te vertellen.

De conclusie

Al met al kwamen we een hoop producten tegen die anders lijken dan ze zijn. Hoewel we achteraf het gevoel hadden dat we al redelijk goed op de hoogte waren, werden we ons dus toch weer bewust van onze dagelijkse supermarktkeuzes. De vraag is dus: hoe zit dat voor jou? Er is maar één manier om daarachter te komen…